Frutas vermelhas, avel\u00e3, caf\u00e9, chocolate. Os blends variam, mas a unanimidade \u00e9 que Ribeir\u00e3o Preto se tornou um verdadeiro polo cervejeiro, sediando cervejarias artesanais e com um p\u00fablico \u00e1vido por experimentar r\u00f3tulos diferenciados desta bebida milenar. E no \u00faltimo final de semana, o festival Craft Beer foi mais uma prova disso.<\/p>\n
Reunindo 16 cervejarias locais e convidadas \u2013 sendo 12 da cidade \u2013 e mais de 80 r\u00f3tulos diferentes, o evento atraiu mais de 4 mil pessoas que puderam conferir e experimentar os blends propostos pelos cervejeiros em uma estrutura montada com exclusividade no estacionamento do Shopping Iguatemi Ribeir\u00e3o Preto.<\/p>\n
O evento sediou, inclusive, lan\u00e7amentos. Entre os destaques, a Fruit Beer da cervejaria Wolfs Bier, que leva morango, framboesa e amora in natura na receita. J\u00e1 a Lund apresentou a Lund Avel\u00e3. De acordo com Bruno Garrefa, mestre cervejeiro, “ela \u00e9 uma cerveja lager com 5 maltes e 3 l\u00fapulos, al\u00e9m do ingrediente especial que \u00e9 a pasta de avel\u00e3. Ela \u00e9 uma cerveja para o paladar de quem est\u00e1 iniciando na cerveja artesanal e tamb\u00e9m para quem j\u00e1 est\u00e1 tomando cervejas mais fortes, e n\u00e3o tem restri\u00e7\u00e3o de esta\u00e7\u00e3o”.<\/p>\n
De Brotas, a Brotas Beer trouxe entre as novidades para o Craft Beer, a Dry Stout, uma ale encorpada com caf\u00e9, malte torrado e chocolate. Tamb\u00e9m marcou presen\u00e7a a Da Ro\u00e7a, da cervejaria Cigana, de Jaboticabal, que traz amendoim em sua composi\u00e7\u00e3o, homenageando a regi\u00e3o produtora.<\/p>\n
\u201cO festival evidenciou a alta qualidade das cervejas artesanais produzidas em Ribeir\u00e3o e at\u00e9 no estado de S\u00e3o Paulo. Existe um p\u00fablico \u00e1vido por este consumo e disposto a ter novas experi\u00eancias\u201d, explica Daniel Moreira, organizador do evento, da empresa Dtrip.<\/p>\n
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Concursos Cervejeiros<\/strong><\/p>\n Durante o festival Craft Beer Ribeir\u00e3o aconteceu tamb\u00e9m a 10\u00aa edi\u00e7\u00e3o do concurso South Beer Cup, que premiou a melhor cerveja da Am\u00e9rica Latina. Foram 100 cervejarias independentes e vencedoras de concursos internacionais participantes de diferentes pa\u00edses.\u00a0O primeiro lugar ficou com a Cerveceria Charlone, da Argentina. E a brasileira melhor colocada foi a ribeir\u00e3o-pretana Walfanger, com medalha de bronze.<\/p>\n Outra premia\u00e7\u00e3o que aconteceu foi a 1\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Copa Paulista de Cerveja, voltada especialmente aos produtores estaduais. A Cervejaria Walfanger de Ribeir\u00e3o Preto, ganhou ouro e concorreu com mais de 80 cervejarias inscritas. As vencedoras receberam medalhas e os famosos selos de consagra\u00e7\u00e3o utilizados nas bebidas de categorias premiadas.<\/p>\n Na Copa Paulista de Cerveja, algumas das cervejarias que estavam presentes no Craft Beer tamb\u00e9m foram premiadas, como as ribeir\u00e3o-pretanas Martinica, Maltesa, Invicta, SP 330 e Wolfs Bier, al\u00e9m da Cervejaria BR Brew (Sert\u00e3ozinho) e Brotas Beer (Brotas).<\/p>\n <\/p>\n Confira o resultado geral abaixo:<\/strong><\/p>\n 10\u00ba South Beer Cup<\/p>\n Ouro – Cerveceria Charlone<\/p>\n Prata – Cerveza Jabalina<\/p>\n Bronze – Cervejaria Walfanger (Brasileira – Ribeir\u00e3o Preto)<\/p>\n <\/p>\n 1\u00aa Copa Paulista de Cerveja<\/p>\n Ouro – Cervejaria Walfanger (Ribeir\u00e3o Preto)<\/p>\n Prata – Cervejaria SP 330 (Ribeir\u00e3o Preto)<\/p>\n Bronze – Brew Center Cervejas Especiais (Ipe\u00fana)<\/p>\n <\/p>\n Primeira edi\u00e7\u00e3o do festival reuniu 16 cervejarias artesanais. Evento, que<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":78079,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-78078","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"yoast_head":"\n\u00a0<\/i><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"